酒窖设计湿度对葡萄酒储存的影响:湿度的精准控制是酒窖建造过程中需要注意的一个问题。酒品对温度的要求同样也是非常苛刻的。更主要是温度的突变会导致酒在陈年过程中产生不需要的物质,导致风味变异甚至引发酒的变质。酒窖中的藏酒,除了科学地按照种类适合的温度,现代酒窖定制还可以根据主人的喜好,按不同的方式进行分类存放。比如,按普通酒和名庄酒分,然后可以按国家按葡萄酒的功用性来分类,有些是日常饮用的,有些是每月饮用一次的,有些则是半年,或者一年饮用一次的等等。除此之外,还可以根据酒的市场价格、年份、葡萄品种等进行分类。如需了解更多,欢迎来电咨询昆明酒窖设计!!!
私人酒窖的日常保养和维护:如今葡萄酒越来越被人们接受和推崇,葡萄酒的储存尤为重要,私人酒窖也应运而生,当私人酒窖设计建造完后,私人酒窖的管理也非常重要,酒窖管理主要分为酒窖恒温设备、酒架的日常维护和酒品的管理等多方面管理。酒窖恒温恒湿设备需要定期检查和保养才能保证它的正常运转。定期检查电源电压是否稳定,电源熔丝是否完好定期清洗过滤网,建议六个月清洗一次。可用中性洗涤剂在温水中洗涤,待风干后方可安装。
私人酒窖设计一定要注意的装修就是要有隔热,储存酒需要一定的温度,不然会使酒的味道变质,所以需要专门做好隔热。做好装饰以及隔热就需要安装酒架,根据酒瓶的大小以及经常储存的酒的类型,设置专用的酒架。还要保持酒架的格调与色彩与空间的搭配,美观而不突兀。