放置时,酒柜应选择在平坦的地面上,且四个柜角的高度应一致,否则在以后的使用过程中,酒柜容易坍塌或摇晃,造成一定的经济损失。
在使用过程中,应定期用湿棉布对客厅酒柜表面进行清洁。清洗酒柜时,可用软布或海绵,蘸水或肥皂(无腐蚀性中性清洁剂可)。清洁后用干布擦拭,防止生锈。请勿使用有机溶剂、沸水、洗衣粉或酸等物质清洁酒柜。
如果家是买实木酒柜产品,然后在使用的过程中,应注意通风,防晒霜和防潮工作,否则很容易受到气候的影响,霉菌和开裂的问题,这将减少客厅酒柜的使用寿命。如有可能,应定期上蜡,以增加其光泽和使用寿命。
如果可能,建议每六个月更换酒柜上方通风口的活性炭过滤器。每两年对冷凝器(酒柜背面的金属网)进行除尘。每年对酒柜进行一次彻底清洁,清洗前拔出插头,将酒柜清空,然后用水轻轻擦洗。每隔一至两年更换层架,以防止高湿的实木层架变形和酒腐蚀造成的安全隐患。
在搬运或清洗酒柜前,请仔细检查插头是否拔出。请勿在酒柜内外施加重压,请勿将电热器具、重物放置在酒柜顶桌上。清洗时请勿用水冲洗酒柜;请勿用硬毛刷、钢丝清洗酒柜。
恒温酒柜温度:
温度要求。葡萄酒的保存温度应在13℃左右,有学者作了专门的分析,认为理想的保存温度为12.8℃。虽然冰箱也可以设定恒温,但冰箱内的实际温度与设定温度相对较大,可能在5℃-6℃左右,也就是说总是在7℃-18℃上下波动,这使得冰箱内的温度实际上处于一种不稳定的状态。温度变化很大,对葡萄酒也很有害。葡萄酒在瓶中有二次发酵过程,恒温始终保持在12℃左右,温度波动不能超过1℃,所以很难保证冰箱对葡萄酒贮藏温度的要求。酒柜配有专业精密压缩机和温度控制器,控温精度和稳定性优于冰箱。