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酒窖厂家教你一招酒窖保养

2022-04-01 09:55:49

窖藏一般是指白酒企业的白酒保存方法,是指企业将精选出的优质原浆酒,盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内,贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内,酒窖的温度要求四季温差不宜过大,也就是冬暖夏凉,通风良好。企业窖藏白酒的方法专业规范,对窖藏环境、容器、时间及窖藏中的管理都有较高要求,而且成本太高,但不适合老百姓的日常白酒保存和收藏,现在的城市居民较难有地下储存白酒的条件。

酒窖厂家插图1

越是想要长期使用的酒库,条件就要规划得越完善。如果在享用你的葡萄酒之前,通常只有数周的存放期,那就不一定非要个酒窖了。可以放在10度以上18度以下的地方保存数周,只要室内温度变化不是太大就没有问题了。对于要存放几个月、几年甚至十几年的葡萄酒,有通风、干燥、凉爽的酒窖,温度在10-13度左右,除了适宜的温度,干爽且空气流通以外,湿度也很重要。太潮湿会导致木塞发霉,太干会缩。使用汽水瓶盖和塑胶瓶塞的酒可以立着存放,但这种酒不易长期保存。所有的酒都应该尽量避免强光照射无论是日光或灯光,特别是对气泡酒会造成极大的伤害。

酒窖的规模昆明良博酒窖空调酒窖团队的专家们曾设计过各种规模的酒窖。无论您的兴趣是为了娱乐还是扩充您的收藏而选择在一个小型壁橱或是地下室来建造酒窖,相信良博酒窖空调技术团队会为您设计并建造出您理想中的完美酒窖。酒窖的选址 当您决定在家中添置一处酒窖时,您要考虑的重要的因素就是它的位置。 您是否正在您的地下室里为了酒窖空出一定的空间,还是您将要把酒窖安置在地面上?在您要扩建您的私人空间时这两种选址会给您带来截然不同的感觉。 理想的葡萄酒的存储容量 当谈到您想要的葡萄酒的存储容量时有几个重要的细节要考虑。如果您选择使用良博酒窖空调酒窖的一系列酒窖图表,这能够有效帮助您解答有关葡萄酒的存储容量的问题。                        

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