新闻资讯

新闻资讯

当前位置: 首页 > 新闻资讯 > 酒窖百科

酒窖设计应该注意哪些问题

2022-03-31 17:52:44

酒窖设计应该注意哪些问题酒窖其实是对一些与酒有关的空间的总称。其中包括:酿酒酒窖和储酒酒窖。 酒窖我们所指的是酒窖主要是葡萄酒窖与洋白酒窖。总的来说,不管是葡萄酒还是洋白酒,都需要经历酒窖陈酿后方可出厂,至于出厂后是继续放在酒庄储酒酒窖还是在私家酒窖,就各有所异了。

酒窖设计效果图可以帮助我们更直观的看到我们的酒窖效果,针对于酒窖选址远离热源、热源,利用地下空间节约能源。保温措施:墙体和屋面必须进行保温处理。这是地窖建筑的专业部分。墙体需要进行测量和计算,得到更精确的值,以满足每个空间的存储要求。在阳光下,酒窖的壁厚会与洞穴的壁厚有所不同。简单的保温方法就是采用挤塑板、聚苯板等常见的保温材料。酒窖木门:在中间加一层保温材料,四周贴上隔音棉条,因为酒窖木门是整个酒窖保温中薄弱的环节。适用木材中便宜的是松木,常用的是橡木和家庭用的一些硬木。前提要求是,木门一定要干燥得当,否则受到门两侧不同温度、湿度的影响,木门很容易变形。照明部分:照明选择冷光源。因为白炽灯产生热量;日光灯会产生很多不可见的紫外线,会对葡萄酒的身体结构造成严重破坏,所以它们不能作为酒窖的光源。

酒窖设计插图1

专业的恒温酒窖,会根据葡萄酒实际储藏条件设计,并安装酒窖酒房恒温系统,精确达到恒温,恒湿,通风,避震,避光的条件,这样才可以让美酒生命更长久。真正的红酒爱好者,收藏者值得拥有!建造一个25平方米左右的酒窖费用一般在15万元左右,但是可以存放3000-5000瓶葡萄酒,从长远的角度来讲这是一个物超所值的投资。设计优良的酒窖不仅仅只有这些好处,科学的设计也能帮助你在日后更快更准确地找到你想要的葡萄酒。

湿度,通风的目的是保持酒窖内良好的空气。酒精挥发过多,空气流动不畅,会形成可燃气体积聚,危险性更大。更好的空气也有利于员工呼吸,保持酒窖干燥。此外,许多酒品呼吸强烈,外来气味很容易通过瓶盖进入瓶内,甚至被酒吸收。尤其要注意,不要将洗衣粉、泡菜、臭豆腐、奶酪等强烈的气味带入酒窖。

酒窖设计插图2

近期浏览:

相关产品

相关新闻

免责声明:此网站部分图片和素材来源于网络,如有侵权请联系删除谢谢!

Copyright © 版权所有 昆明良博酒窖文化传播有限公司 滇ICP备2022001603号-1 技术支持: 云众互网
主要从事于云南酒柜制作,酒窖设计,恒温酒柜定制厂家, 欢迎来电咨询!

技术支持:

祥云平台